機(jī)構(gòu)老師teacher
- 姓 名： 成師傅
- 當(dāng)前等級：特約主講
- 所屬學(xué)校： 深圳食為先小吃實訓(xùn)
- 授課類別：面授
廚師簡介：成師傅是廣東潮汕人，出身廚師世家，家里爺爺、父母均為廚師，有多項拿手的特色項目，其中受好評的要數(shù)“砂鍋粥”以及“腸粉”。
擅長項目：砂鍋粥、石磨腸粉、鐵板燒、烤面筋、油炸燒烤、砂鍋菜、公婆餅、日本壽司、砂鍋粥、章魚小丸子、鹽焗雞、肉夾饃、鹵肉卷、河南燒餅、開心花甲、豆腐花等。
擅長項目：砂鍋粥、石磨腸粉、鐵板燒、烤面筋、油炸燒烤、砂鍋菜、公婆餅、日本壽司、砂鍋粥、章魚小丸子、鹽焗雞、肉夾饃、鹵肉卷、河南燒餅、開心花甲、豆腐花等。
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