機(jī)構(gòu)老師teacher
- 姓 名： 周瑋
- 當(dāng)前等級(jí)：特約主講
- 所屬學(xué)校： 廣州王森西點(diǎn)烘焙
- 授課類別：面授
咖啡系金獎(jiǎng)教師,2018 CLW西點(diǎn)精英賽巧克力 銅獎(jiǎng)； 2010年-2013年 出版巧克力配件書籍以及協(xié)作蛋糕甜品出書8本；2012年 參與巧克力夢(mèng)公園的制作；2016年 參與巧克力世博園制作。2016《我是主廚》巧克力比賽 金獎(jiǎng)、2018 CLW西點(diǎn)精英賽韓式裱花 銀獎(jiǎng)
廣州三年西點(diǎn)英才管理專業(yè)培訓(xùn)班
廣州三年中西式面點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)班
廣州瑞士CAAS留學(xué)班
廣州烘焙蛋糕西點(diǎn)全能培訓(xùn)班
廣州私房面包創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班
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廣州國(guó)際SCA咖啡綜合培訓(xùn)班